La proteína es fundamental para una buena salud y juega un papel multifacético en nuestro cuerpo. Su nombre deriva de la palabra griega πρωτεῖος (prōteîos), que …
La importancia de la proteína en nuestra salud
¿Cuál es la diferencia entre diet y light?
Bastante gente no saben que existe diferencia entre estos dos términos. Bueno, debes saber que aunque un producto sea diet también puede hacerte engordar!!, que …
9 Mitos sobre las grasas y el colesterol
Estamos cansados de escuchar que debemos evitar las grasas sobresaturadas y el colesterol. No obstante, debemos estar atentos a muchos mitos y engaños que se …
22 errores en la cocina que afectan a tu salud
Hace miles de años, en un recipiente de polenta de cebada, olvidado durante días y días, ocurrió una transformación asombrosa. Gracias a la acción de …
¿Por qué fallan los regímenes hiperproteicos?
Desde eliminar o reducir los hidratos de carbono, hasta apostar por el mismo tipo de proteína, muchos son los fallos que comete la gente que …
La dieta LCHF: Conceptos básicos
Las dietas bajas en hidratos de carbono son una alternativa para muchas personas que quieren adelgazar. Pero es importante realizarlas bien para que nuestra salud …
¿Cómo calcular mi Índice de Masa Corporal (IMC)?
El índice de masa corporal (IMC) puede ayudar a detectar la obesidad o la desnutrición en niños, jóvenes y mayores. Por eso, hemos preparado una …
Dieta para el dolor de estómago
¿Te molesta el estómago?, no te preocupes, el dolor de barriga es algo muy frecuente y que generalmente remite a las pocas horas. Aunque seguro …
12 Alimentos ricos en grasas saludables
Parece que hoy en día, el mito de que comer grasas es perjudicial ha desaparecido. Al contrario, ahora lo que está de moda es que …
10 Alimentos crudos que no deberías comer cocinados ni procesados
Ciertos alimentos pierden sus nutrientes y beneficios para el organismo, en el momento en que se cocinan o se le añaden productos industriales. También muchas …